イタリアントマトハンバーグ

こんばんは〜
なんだかびっくりするくらいお久しぶりです(-_-;)
暑さ負けで胃腸炎になってお店臨時休業したり
あげお花火大会＆神宮花火大会観戦したり・・・様々でした★
体調はすっかり万全、夏も後半戦、
暑さとうまく付き合って乗り越えたいです！！

早速本日のワンプレートランチです。

雨が降って涼しくなると予想して（外れましたが(-_-;)）
久々の煮込ハンバーグです★
夏ゆえトマトソースでさっぱりと〜もちろん塩麹入りです。
写真にはないのですが
今回は初挑戦でごぼうの冷ポタージュにしてみました！
実はとある雑誌で楽しんごくんレシピでごぼうポタージュあったので
更にシンプルに作ってみたらあらウマい♪という訳で
昨日＆本日のワンプレートにtackアレンジで初出品してみました〜
えっごぼう！？というくらい飲みやすいのですが
香りがまさにごぼう！！でもお子様からご年配まで喜んでいただけました♪
ご好評いただいたのでまた作っちゃいます（笑）

昨日は暑い中お勤めご苦労さまです(*^^)v

暑いのに元気元気なcielちゃん◎
うちのラブよりもずーーーっと元気でした！！
やはり若さ、白、ですかね！？
いえいえ、ママたちの手厚い暑さ対策故もおおありでしょう、
我が家も見習わなければ・・・(・・;)
また元気なお顔見せてね！！

ブログおさぼり中のワンプレート特集〜！？

かぼちゃサラダは毎年恒例、宮城の雪化粧南瓜です★

今年はいのしし被害から守られて！？第一弾、到着しました〜ありがたい◎

塩麹に漬けた北海道産ほたてフライに
オムライス・・やはり王道・デミグラスに押され気味ですが
暑い時期しか作らないすっぱ辛いサルサもぜひお試しください♪

花火画像も一応あるのですが
なにせ久々なので次回に回します！！
明日は休業日です、
そしてお盆入りですね〜
我が家も仏様があるのでお迎えにいきますよ〜◎

私の体調、暑さ負けといいますか、
きっとオリンピック夜更かしが祟ったのだと思います・・・
毎日楽しみでした〜♪ついに閉幕ですね・・・
選手の皆さん、お疲れ様でした＆ありがとうございました＼(^o^)／
お楽しみがなくなってほっとしたようながっかりしたような・・・
終わってみるとあっという間、
何度涙したことでしょう・・・ありがとうNIPPON！！

明日も不安定だけど暑そうです、
お迎えの皆さま、気をつけて過ごしましょうね〜
そしてお盆休み突入の皆さまは暑さに気をつけて
ゆっくりお休み楽しんでください(@^^)/~~~

tack cafe
電話＆FAX　048（729）7066
埼玉県北足立郡伊奈町学園4-39
営業時間　　10：00〜17：00
定休日　　　毎週月曜日
※８月は毎週月曜日の他に
　25日（土）〜28日（火）お休みいただきます。

よろしくお願いいたしますm(__)m