2011-09-01から1ヶ月間の記事一覧

れんこん入煮込ハンバーグ

今日も爽やかな秋晴れでした〜◎早速本日のワンプレートランチです。 まろんくんママさんたちチワワ衆にご予約いただいていたので なんとなく・・・ハンバーグ日和かしら♪と思いまして(^O^) 今日はたねにれんこん&玉ねぎ入れすぎて柔らかめの仕上がりでした…

チキンカチャトラ&生春巻

朝晩は寒いくらいの涼しさですが 日中は暑かったですね〜(・・;) 網戸で過ごしていましたが満席になるとやはり蒸し暑く・・ 今日もほんのり冷房入れちゃいました。早速本日のワンプレートランチです。 そろそろ煮込料理満載シーズンがやってまいりました! …

焼きサーモン&きのこのホワイトシチュー

昨日・今日はまさに秋晴れで気持ちの良いお天気でした◎ うちの中にいるのがもったいない!感じでしたね(^−^)早速本日のワンプレートランチです。 ソテーしたサーモンを器に忍ばせて(!?) しめじ・エリンギ・まいたけ・えのき&じゃがいも&南瓜&人参…

那須卵雑穀オムライス&コロッケ2種

台風一過で秋晴れ!と思いきや なんだか雨が降り続いてぐずぐずした一日でした(>_早速本日のワンプレートランチです。 コロッケは牛ひき肉をにんにくで炒めて カレー味に・・かくし味にウスターソースをいれましたものを一つと えび&蓮根をみじん切りにして…

大相撲秋場所♪

・・台風にかまけてすみません、 今日も休日話題引っ張らせてください★お台場を後にした我々は両国・国技館へ! そう、大相撲・秋場所観戦でした〜(^O^) 気分も盛り上がります♪ 人気者★ 高見盛関!幕下になってしまったものの相変わらずの人気者です(●^o^…

bills 台場店♪

・・またも台風接近中ですね〜 急に肌寒くって対応忙しいです(>_しばらくばたばたしてしまってブログ更新できなかったので まずは昨日の休日のお昼編から・・ 友人E&Yちゃん、そしてAぼんとお台場・billsでランチ◎ 我々昨年、七里ガ浜bills初体験で世界一の…

鶏むね肉の梅ソースソテー

今日もじっとり暑かったです・・ でも風は涼しいですよね〜早速本日のワンプレートランチです。 毎回老若男女、ご好評いただいてます、鶏むね肉の梅ソースソテー! ・・そうなんです、胸肉の常識を覆すくらい!? 柔らかくてさっぱり召し上がっていただけま…

鮭のきのこあんかけソースソテー

今日も蒸し暑かったですね〜 節電意識しながらも・・やはりお店はまだまだ冷房仕様です★早速本日のワンプレートランチです。 鮭のホイル焼きやろうと思っていましたら 肝心なホイルがあまりないので・・ 急きょきのこあんかけソースでソテーにしちゃいました…

雑穀米オムライス&カレー風味海老フライ

今日もじっとり暑かったです〜〜〜早速本日のワンプレートランチです! レタス類の葉物が本当にないですね!! 我が家のレタスはまだ食べれる状態ではないし・・(+_+) もうしばらく白っぽい?サラダにお付き合いくださいね〜◎ オムライスにすると結構沢山食…

れんこん煮込ハンバーグ

今日も9月とは思えないほど暑かったですね〜 ・・でも朝晩過ごしやすく十五夜も綺麗です(●^o^●)早速昨日のワンプレートランチから・・ れんこん、やっと出回ってきまして・・・ おろし&みじん切り加えてハンバーグ焼いてデミグラスで煮込みました! 蓮…

鶏むね肉のハニーマスタードソテー

朝晩はめっきり涼しくて過ごしやすいいですが 日中は厳しい残暑が続いてますね(・・;) なでしこロンドンオリンピック出場が気になります!早速本日のワンプレートランチです。 付け合わせの茗荷は我が家収穫ですが今年は豊作♪ でも茗荷って薬味イメージが強…

ピーマンの肉詰〜デミグラスソース〜

朝晩がめっきり肌寒くなりましたね〜 でも日中は変わらず残暑厳しい埼玉県南部です!!早速ワンプレートランチです! 柔らかピーマンGETできたので 2日連続ピーマン肉詰です★たまたま・・・ 表のフクロウの石の置物にかえるくんが!! 居心地良いのかしら・…

今日も不安定なお天気でしたね〜ノロノロ台風も困りものです(;´∩`)今日は友人と新大久保で韓流ランチしてきました〜人生初の参鶏湯&名前忘れちゃったけど豚肉と野菜の辛い炒め物!一口目でびっくりw(°0°)w美味しい塩味を餅米が更に優しい味にしてくれてます…

鮭のホイル焼き〜きのこソース〜

台風、停滞中ですかね〜 激しく降ったり急に晴れ間が見えたり・・でも蒸し暑いです(>_早速本日のワンプレートランチです。 ソースには生姜汁たくさん使ってたっぷりと・・さっぱりします◎ 付け合わせにはいよいよあとわずかのゴーヤの佃煮 &おろし大根のチ…