こんばんは〜朝は曇って肌寒かったけど だんだんと日がさして秋晴れの過ごしやすい一日でしたね（＾−＾）早速本日のワンプレートランチです。 塩麹混ぜ込んだトマトソースで煮込んだハンバーグ♪ 実はこれは昨日の画像です、 今日はきゅうりの代わりに我が家…

こんばんは〜皆さま、先週末はありがとうございましたm(__)m 沢山のお客様にお越しいただき本当に感謝の気持ちでいっぱいです◎ Rさんファミリーの皆さま、素敵なお花、ありがとうございます♪ あとむくん、この日はお姉ちゃんたちと色違いのお洋服で来てくれ…

こんばんは〜 金木犀がいい香りですっかり秋ですな(^O^)毎年ありがとうございます＼(^o^)／ 開店記念日にあわせて毎年素敵なお花を送っていただいてます◎ いつも私を優しく応援してくれるMおじさん＆Cさん、 本当にありがとうございます♪ 明日からも初心忘れ…

こんばんは〜朝晩はめっきり肌寒い今日この頃・・・ 皆さま体調など崩されてはいませんか？ こちらはおかげ様で皆元気です★昨日はOL時代の友人計４人で糖朝・青山店にてランチでした◎ まずは前菜（右）＆油林鶏！ ・・・上の空いた器は海老＆いかチリ、 左は…

こんばんは〜急に雨が強く降りだしましたね〜 今日は朝方寒いくらいでしたが 日中は秋らしいいいお天気になって気持ち良かったです♪早速本日のワンプレートランチです。 おなじみの鶏むね肉を塩麹に漬け込みまして片栗粉つけてソテーして 特製ハニーマスター…

こんばんは〜日中が嘘のように涼しいです・・・ もう長袖パジャマが手放せませんね！ それにしても今日は見事な秋晴れの一日でしたね◎ 皆さま、秋晴れをご堪能されましたか？？ 私は・・お店掃除・ラブちゃん連れてセルフウォッシュ・韓国以来のあかすり・・…

こんばんは〜 今日も日中は暑いくらいでしたね！早速昨日のワンプレートランチです。 前日から塩麹に漬け込んでおいた鶏もも肉をかりっと揚げて 大根おろしに生姜・大蒜・葱みじん切etc混ぜた 特製おろし葱だれをあつあつのうちにじゅじゅ〜っとかけました◎ …

こんばんは〜 今日も日中は意外に暑くなりましたね(・・;) なかなか半袖が仕舞えず・・衣替えは次のお休みにできるかしら?本日のワンプレートは撮影しそびれたので(+_+) 昨日のワンプレートランチです。 前日の蓮根入り煮込みハンバーグをミニ版で作っておい…

こんばんは〜 台風一過でまた夏に逆戻り！？の一日でしたね〜 お天気がホント目まぐるしくて・・・(>_早速昨日のワンプレートランチです。 塩麹に漬けた生秋鮭をかりっとムニエルにして ガーリックバター醤油でじゅじゅっと仕上げました◎ ご飯に合うのよね〜…