2012-09-01から1ヶ月間の記事一覧

朝顔♪

こんばんは〜台風接近中でぐずついたお天気続いてますね(+_+) 暑いような寒いような・・お洋服選びにこまります。今日と昨日のワンプレートランチはうまく撮影できていないので・・ 我が家の今年の朝顔です♪ でかいでしょ〜(笑)立派なんです♪ 他のと一緒に…

鶏むね肉のピリ辛オイスターソースソテー

こんばんは〜めっきり涼しい夜です(>_ でも今日の日中は結構暑くなりましたよね〜早速本日のワンプレートランチです。 塩麹で前日から浸けこんだ鶏むね肉をソテーして 特製ピリ辛オイスターソースで絡めました★ ピリ辛の元は韓国で購入してきた豆板醤が決め…

那須卵オムライス&コロッケ2種

こんばんは〜日中の蒸し暑さが嘘のように涼しい夜です! こうしてみるとすっかり秋めいてきましたね〜早速本日のワンプレートランチです。 コロッケはかぼちゃにチーズをINしたものと 我が家産のじゃがいもでじゃがバターの2種類ご用意しました♪ 宮城のおば…

トマトソースの煮込みハンバーグ

こんばんは〜さっきの雨、すごかったですね!! ・・そしてまた何事もなかったように止み・・ 本当に不安定なお天気が続きますね〜そして蒸し暑い(>_早速本日のワンプレートランチです。 今日はチーズ入れずにシンプルに仕上げました♪ 付け合わせは那須のと…

豚ロースの胡麻から揚げ〜柚子胡椒ソース〜

こんばんは〜 今日は風があったせいか昨日よりは過ごしやすい一日でしたね☆早速本日のワンプレートランチです。 うっ・・・ボケている(・・;) 白ゴマよりも黒ごま多めにしたので黒っぽいですね(笑) サラダの上にかりかりに揚げた豚ロースのせて 特製柚子胡…

豚ロースのハニーマスタードソテー

こんばんは〜風が心地よい夜です◎ 日中の暑さが嘘のよう・・・今日の埼玉、36℃あったそう! ・・・もう9月ですよ〜(^_^;)早速本日のワンプレートランチです。 豚ロース(やや厚め)DEハニーマスタードソースでソテーしました◎ 実は昨日も・・・ 豚ロース…

秋鮭のムニエル〜ガーリック醤油〜

こんばんは〜 今日も残暑厳しい一日でしたね〜(-_-;) サッカーVSイラク戦1-0で勝利、良かったですね\(^o^)/ 今日の埼玉、盛り上がっていることでしょう♪早速本日のワンプレートランチです。 塩麹に漬けておいた生サーモンをかりっとソテーしまして バター…

茹で豚の葱塩だれ

こんばんは〜 昨晩はすごい雷でしたね、皆さん大丈夫でした?? 我が家は2分くらい?停電がありました! そして今日は蒸し暑い・・・ 不安定なお天気が続くようで要警戒ですね(+_+)早速本日のワンプレートランチです。 塩麹に漬け込んでおいた豚バラ肉を茹で…

トマトソースのチーズInハンバーグ

こんばんは〜 9月に入ってめっきり朝晩涼しくて過ごしやすいですね♪ それにしても1週間経つのが早い・・・(・・;)早速昨日のワンプレートランチです。 キャベツ&玉ねぎを沢山入れた煮込みハンバーグでした★ チーズとトマトソースの相性も抜群♪ 付け合わせ…