2012-01-01から1ヶ月間の記事一覧

里芋の和風コロッケ

こんばんは〜今日も冷え込み厳しかったですね(+_+) でも日中は意外におひさまぽかぽかだったので 窓全開でお店のフロア掃除、頑張っちゃいました・・・昨日のワンプレートランチです。 里芋つぶして炒めた豚ひき肉&玉ねぎを和風味で味付けしました〜 里芋、…

ぶりのバルサミコ酢ソテー

今週は真面目に更新中です(●^o^●) 今日は昨日よりは若干寒さ和らいだ気がしましたが・・・ やはり寒かったです〜〜〜 給湯器BOX、修理込み合っていて担当の方がいらしてくださったのが 本日夕方4時半過ぎ・・・やっと無事に治りました。 凍結、怖いです…

ミニオムライス&スパイシー海老フライ

今朝はこの冬一番の寒さだとか・・・本当に寒かったですね〜 我がtack cafeでは外にある給湯器BOXが凍結して破損・・・ 今日はお湯なしで洗いものでした・・明日は治るかしら??早速本日のワンプレートランチです。 スパイシー海老フライは 下味にガラムマ…

きのこソースの煮込みハンバーグ

今日は冷たい風でより一層寒かったですね〜(>_早速本日のワンプレートランチです。 エリンギ&しめじ入れて煮込んだデミグラスソースです♪ 寒い日は煮込みがよいですよね〜◎ 付け合わせにはうちで採れたブロッコリー&いんげんの胡麻和え、 大根&人参なます…

鶏むね肉の梅ソースソテー

今日も寒さ厳しく・・でも日中は日差しが暖かく感じられました。早速本日のワンプレートランチです。 昨日揚げ物だったので和風に・・と思いたち、 鶏むね肉を梅ソースソテーにしました★ 胸肉ってぱさぱさ感満載なイメージですが 梅ソテーにするとあら不思議…

お久しぶりです〜

いつの間にか前回更新から早1週間…早いですね〜今日はスマホから頑張って見ます◎上野の東京文化会館でバレエ協会主宰のジゼルをAぼんと見てきました!大好きな大長亜希子さんのドゥウィリーがそれはそれは美しく、心が洗われました~(^_^)とってもいいお席だ…

ぶりのハニーマスタード&蓮根バーグ

なんだかお久しぶりになっちゃいましたー(・・;) 毎日寒いですね〜今日はまた日差しがほとんどなくてねぇ・・木曜日のワンプレートランチです。 ぶりをハニーマスタード和風ソースでソテーしました◎ 付け合わせにはほうれん草&かぼちゃのキッシュ、 黒豆、…

ホワイトシチュー仕立のロール白菜

予報通り朝から寒かったですね〜(>_ ヒートテック上下とMUJIの靴下、手放せませんっ!!早速本日のワンプレートランチです。 母ご自慢の黒豆があまり写ってなかったですね(・・;) 今日は皆さまに予告通りお汁粉も召し上がっていただきました★ 寒かったから余…

那須卵オムライス

今日も寒かったですね〜風がひんやり(>_土日のワンプレートランチです。 那須で仕入れてきた卵・・やはりオムライスでしょう♪ 土曜日は七草粥ではなく七草スープを、日曜日は野菜スープにしました★あけおめ〜(^O^) cielちゃん、新年一発目ご来店ありがとう★ …

彩の国黒豚♪

ついに今日でロンバケ(すみません、年代バレバレで(-_-;))も終了〜 で、今日は明日に向けて久々カレーを仕込んでまいりました! 久々の仕込みは玉ねぎの皮むきすら楽しくて♪ NHK連ドラ「カーネーション」の八重子さんも言ってましたが 好きな仕事は元気を…

ただいま!!

・・すっかりしっかり休んで那須から無事帰ってきました〜◎ やはり那須と埼玉、気温が違いますね・・暖かく感じます。 さて今日はPCより画像盛りだくさんでお送りします♪まずは那須の寒々しい景色から!? やはりお天気は変わりやすく・・青空広がっていても…

那須三日目

のんびりしすぎで社会復帰出来るのか心配になって来ました(-o-;)箱根駅伝、感動的でしたね〜私は個人的にはやはり出身校の駒澤大学、二位で嬉しいです(^-^)/ドラマがありますよね〜今日は大好きなウブドいったらやっとブリキの女王様カエルに出会えました\(…

那須二日目◎

今朝は路面が氷ってツルツルでしたが雪は降らずに思ったよりも寒くない那須です〜(^-^)温泉三昧ですっかりふやけてます(笑)アウトレットはものすごく混んでました、思っていたよりもよいものがなくてがっかり(>_明日もお天気良さそうです、皆さんよい休日を…

あけおめです\(^o^)/

穏やかなお正月をお迎えのことと思います、皆様昨年はご愛顧ありがとうございました、今年もよろしくお願いします(^3^)/私は朝からAぼんと福袋求めてうろついたりお客様の送迎したり…テレビ見る暇もなくやっと那須で落ち着いてます。那須は思ったよりも雪が…